Agentin K. auf Steak-Mission in Meidling

Österreich hat Geschmack besucht das Restaurant “Marengo”.

In der neuesten Folge von “Österreich hat Geschmack” ist die Geschmacksagentin K. im Restaurant “Marengo” – einem in den 90er Jahren von Enes Zecic geründeten Barbecuelokal in der Pohlgasse in Wien Meidling – auf der Suche nach Österreichs bestem Rezept. Agentin K. darf gemeinsam mit Denis Zecic ein “Dry Aged Tomahawk Steak” am offenen Holzkohlen Grill zubereitet und erfährt etwas über die Lebensphilosophie des “Marengo”-Gründers. (red)

www.oesterreichhatgeschmack.at

 

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